大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统中式婚礼甜品的问题，于是小编就整理了5个相关介绍传统中式婚礼甜品的解答，让我们一起看看吧。
中式甜品的主要特征？
中式甜品主要特征:1、讲究调味，口味主要以香、咸、甜等为主，复杂多样。
2、中式面点一般以面粉为主要原料，再以糖、油、蛋等作为辅料。中国的点心称为“白案”是因为大部分的制作原料是面粉，制品在用料的配置上主要以突出主料的味道为主。
3、中式甜点的熟制方法有蒸、煮、炸、烙、煎等熟制方法
过年吃的甜点？
1.发糕
发糕是一种传统的中国甜点，味道淡甜、口感香软，很受大家的喜爱，而且它的第一个字是“发”，在过年的时候吃发糕就寓意为发财。
2.八宝饭
八宝饭是以糯米为原料，加入别的红枣、莲子、干桂圆肉等原料一起制成的一道美食，白色米饭有了红色大枣的点缀，也增添了一丝喜庆。
3.汤圆
汤圆也象征着团圆，所以很多南方人在过年的时候必吃的甜食就是它了，外面裹着糯米，里面手机香甜的馅料，很是可口。
中国南方北方甜点馅料有哪些？
1、 红糖馅
红糖500克，加入熟面粉150克，拌匀即成。我们这里一般用于包糖角。
2、黑芝麻糖油馅
黑芝麻250克淘洗干净，然后用小火上锅炒熟，然后碾压成细末，或是用料理机打成末，再加入适量食用油和750克白糖，拌匀即成。（正宗的做法是加入生板油，没有的话加入食用油也是不错的。）
3、豆沙馅
中国著名凉菜热菜甜品饮料？
中国著名的凉菜：拍黄瓜、油炸花生米、卤豆干、盐水毛豆、红油猪耳、五香牛肉、盐水鹅、酸辣凤爪，热菜：蘑菇烧鸡、肉元酱蛋、青菜牛肉、烧杂烩、清蒸鱼、红烧肉、铁锅炖大鹅、蟹黄豆腐，甜品：南瓜酒酿圆子、红枣银耳汤，饮料：酸梅汤。再炒两个素菜，上盘水果，带个主食，我们这十人一桌宴席菜都齐了。
喜事用的炸麻糖怎么做？
1、高筋面粉250g、牛奶40g、糖30g、酵母4g、鸡蛋2个、盐1g、橄榄油30g，油适量、盐适量。
2、把除橄榄油之外的所有原料放进面包桶，启动和面程序。
4、继续摔打一会儿，至面筋扩展，滚圆。发酵至二倍大。
炸麻糖是一种传统的中国甜点，通常用于庆祝喜事。制作炸麻糖的材料包括糯米粉、芝麻、白糖、油等。
首先将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌成面团。
然后将面团揉成小球状，再在表面裹上芝麻。
最后将裹好芝麻的小球放入油锅中炸至金黄色即可。炸麻糖口感酥脆，甜度适中，是一道受欢迎的传统甜点。
具体操作步骤如下：
1、将花生和芝麻放烤箱，烤十分钟左右取出放凉，芝麻烤四到五分钟，将全部花生和部分杏仁切成小颗粒；
2、锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解；
3、接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加花生和芝麻，翻炒拌匀；
4、在砧板上铺一张纸， 趁热将翻炒均匀的甜麻糖倒在纸上，再盖一张纸， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄；
【炸麻糖】
主要食材：红糖、面粉、牛奶、酵母、泡打粉
【制作方法】
1.和面
红糖50克用热水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，并淋入200克的面粉里。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成软硬适中的面团放一旁醒发。牛奶可用纯净水代替，加牛奶更香甜。（小时候做的炸麻糖可没有牛奶，只有糖稀和面粉）
2.醒发好的面团揉光滑，擀成椭圆形的形状。
3.用刀切轻轻压两下，再切断，两端切小口。
4.油温5层热的时候，丢入做好的面胚子。放锅里没一会，就鼓了起来，中间那两道就是刚才用刀轻轻按压的地方。
5.炸至两面泛焦糖的颜色，再捞出即可。
到此，以上就是小编对于传统中式婚礼甜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统中式婚礼甜品的5点解答对大家有用。
